… und ganz selbstverständlich Komposttoiletten und Außenduschen überall!

Auf einem unserer Netzwerktreffen haben wir eine Vision für die Essbare Stadt Bonn erträumt: So würde Bonn aussehen, wenn unsere Träume wahr werden. Dies ist eine Mitmachvision…

Gesellschaftliche Zukunftsvisionen

• In der Stadt findet das gute Leben statt – nachhaltig und schön
• Es gibt eine starke Verbindung von Stadt und Land
• Ernährung wird Verbindung von Träumen und sozialem Leben
• Es gibt Zugang zu gutem Essen für alle, unabhängig von Einkommen
• Allen soll es gelingen, sich aus der eigenen Region zu ernähren
• Essbare Plätze werden zu Treffpunkten des Austausches und der Begegnung
• Überall gibt es vielfältiges Gemüse, welches wertgeschätzt wird.
• Es gibt spezielle Pflanzenzüchtungen für Balkon und urbane Gärten

Veränderungen auf Verwaltungsebene

• Die Region öffnet Flächen für eine vielfältige Kultur/ Esskultur
• Es gibt mehr ÖPNV und viel Ruhe
• Es gibt Obstwiesen mit Hängematten, öffentlichen Baumhäusern und Leitern

Individuelle Aktionen

• Baumscheiben werden mit schönen und essbaren Pflanzen bepflanzt
• Eigene Balkonerdbeeren wachsen
• Menschen verkaufen Gartenüberschüsse vor der Haustür
• Eigene Bienen halten und eine eigene Käserei haben
• Alle können in den Garten gehen und Obst und Gemüse essen, das super schmeckt
• Alte Konservierungstechniken werden wiederbelebt

Erste strukturelle Veränderungen

• Es gibt eine Agentur, die Erzeuger und Verbraucher zusammenbringt, die die Erzeuger berät und Verbraucher informiert.
• Mehr kleinteiliges, vielfältiges Nahrungsgewerbe (Bäcker, Milchladen, Käserei, etc.) entsteht
• Es gibt mehr regionales Obst und Gemüse und Milchprodukte
• In der Nähe von Flüchtlingsheimen entstehen Gärten
• Es gibt ganz selbstverständlich Komposttoiletten und Außenduschen überall

Mehr über das Netzwerk Essbare Stadt & Urbanes Gärtnern hier