Walnüsse ernten – im Juni!

Datum: So, 20.06.21
Uhrzeit: 11:00 - 13:00


Was: Gemeinsamer Ausflug zum Rhein mit Wissenswerten über grüne Nüsse
Wann: Sonntag den 20.6. von 11 bis 13 Uhr
Wo: Sofern möglich in Rheinnähe, siehe Anmeldung

Ja, genau, das geht – denn aus den unreifen Nüssen kann man eine trüffelartige Delikatesse zubereiten, oder aber einen Nusswein herstellen. Außer etwas Geduld und natürlich den sogenannen grünen „Juninüssen“ braucht es dazu nicht viel.

An diesem Termin werden wir – soweit es die Coronaeinschränkungen zulassen – uns in Rheinnähe um einen Walnussbaum treffen und mehr über diese Verwendungsmöglichkeiten zur Inspiration für die Sammlung und Verarbeitung zu Hause erfahren. Komplettiert wird das ganze mit spannenden Infos zu Verwendung von Holz und Frucht des Walnussbaums, der ein wahrer Alleskönner ist.

Anmeldung bitte unter info@einkorn-ev.org

Mehr zum Projekt und unseren anderen Aktivitäten unter
www.einkorn-ev.org/nussreich oder instagram.com/einkorn.ev

Veranstalter*in:
Einkorn e.V.

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