Nachhaltiger Genuss – Menü zur Klimakonferenz

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Datum: Di, 07.11.17
Uhrzeit: 18:30 - 22:15

Location
Familienbildungstätte Bonn


Ein genussvoller Beitrag zum Klimaschutz: Während der Weltklimakonferenz in Bonn entdecken wir die kulinarischen Aspekte des Themas. Nach einer unterhaltsamen Einführung kochen wir gemeinsam ein vegetarisches Herbstmenü mit frischen Bio-Zutaten aus der Region. Kürbis-Suppe, Kräuterbrot, Gemüseauflauf mit Ziegenkäse, glasierten Chicorée und Birnenschnee mit Basilikum lassen wir uns bei einem guten Glas Wein oder auch Saft schmecken. Die Rezepte, Infos und Tipps zu Einkaufsmöglichkeiten kann man mit nach Hause nehmen.

Weitere Details und die Anmeldung gibt es hier.

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